Mousse di salmone e patate

Mousse di salmone e patate

4.4 24 évaluations

Préparation 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

500 g di acqua
150 g di patata pelata e a pezzi (3 cm)
200 g di trancio di salmone fresco pulito, senza spine e pelle
2 - 3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di scorza di limone tritata
20 g di capperi sott'aceto sciaquati
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di maionese

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 718 mg

Protides 11.4 g

Calories 1217.3 kJ / 291 kcal

Lipides 23.9 g

Fibre 0.9 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Aperitivo festoso 6 Recettes
Italie

Capodanno 43 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Paccheri filanti al gratin

1h 35min

Ravioli alle noci con salsa allo Champagne

1h 30min

Zuppa di pesce (Bimby Friend)

40min

Crostini di polenta con tonno affumicato

1h

Canapè di granchio con crema coriandolo e menta

1h 10min

Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)

40min

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

1h 30min

Gamberoni zafferano e arancia

30min

Bicchierini capresi

30min

Mousse salmone e aneto

10min

Crema di patate con polpo

1h

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1h 20min