Crêpes di carote con salsa al pomodoro

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

4.1 74 évaluations

Préparation 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

100 g di mozzarella per pizza a pezzi
100 g di Cheddar a pezzi
400 g di latte

400 g di bevanda vegetale, qualsiasi tipo
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
3 uova
150 g di farina tipo 00 (vedere consigli)
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale + q.b.
40 g di scalogno a pezzi
1 spicchio di aglio
10 foglie di basilico fresco lavate + q.b.
300 g di pomodori ciliegino a metà
50 g di acqua
10 g di concentrato di pomodoro
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
100 g di foglie di spinaci freschi

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 681 mg

Protides 24 g

Calories 2099 kJ / 501 kcal

Lipides 31 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuciniamo insieme? 10 Recettes
Italie

Il meglio del mese marzo 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Lasagne primaverili (senza glutine)

3h 15min

Torta salata con zucca e scarti di verdure

2h 30min

Tarte tatin ai pomodori

50min

Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape

40min

Insalata di riso venere con fagioli rossi, peperoni e maiale al peperoncino

2h 30min

Pudding al cioccolato e semi di chia

25min

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55min

Insalata di sedano rapa e mele

10min

Buns integrali con burger di barbabietole

3h 40min

Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone

35min

Trofie con verdure alle erbe

40min

Sovracosce di pollo agli anacardi

40min