Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g couve coração, só as folhas cortadas em pedaços
- 10 g azeite
- 50 g cebola cortada em lâminas (5 mm aprox.)
- 200 g carne de vaca s/ osso cortada em tiras (1x4 cm aprox.), seca com papel absorvente
- 620 g água
- 20 g concentrado de tomate
- 2 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- ½ c. chá de cominhos
- 1 pitada de açúcar
- 1 c. chá de paprika
- 100 g massa chinesa vermicelli
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1706.8 kJ / 408 kcal
- Protides
- 24.4 g
- Glucides
- 56.4 g
- Lipides
- 10.3 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 2470.4 mg
Recettes alternatives
Peru com molho de cogumelos
40min
Frango com arroz à Bracarense
1h
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1h 30 min
Tiras de peru com molho cremoso
45min
Minirrolos de carne com cuscuz
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Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno
1h 10min
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
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Almôndegas de peru com abóbora
45min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35min
Lombo de porco com vegetais
40min
Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês
35min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30 min