Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Charcoal bao buns
Préparation 20min
Total 1h 50min
6 portions
Ingrédients
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olive oil plus extra to grease and brush2 tbsp
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dried instant yeast2 tsp
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white sugar2 tbsp
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baker's flour300 g
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activated charcoal (see Tips)1 tsp
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baking powder2 tsp
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warm water170 g
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salt1 tsp
-
water500 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
241.5 kcal /
1010.5 kJ
Protides
6.5 g
Lipides
5.4 g
Glucides
41.3 g
Fibre
1.6 g
Graisses saturées
0.7 g
Sodium
514.9 mg
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