Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g ziemniaków, woskowych (niemączystych)
- olej rzepakowy, do natłuszczenia formy
- 2 ząbki czosnku
- 70 g sera żółtego, np. gouda, edam, ementaler, pokrojonego na kawałki
- 250 g mleka
- 50 g serka topionego, podzielonego na kawałki
-
200
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
ou 200 g śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej - ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1894.5 kJ / 452.8 kcal
- Protides
- 15.4 g
- Glucides
- 49.4 g
- Lipides
- 22.4 g
- Graisses saturées
- 12.8 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 840.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50 min
Gratin z ziemniaków (TM5)
50 min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Placek nadziewany mozzarellą
1h 5min
Jajka z boczkiem i szpinakiem z Varomy; Fasola w sosie pomidorowym na ciepło
55min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20 min
Gratin z ziemniaków i selera
1h 10min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1h
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
1h
Lasagne z grzybami
2h 20 min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Quiche z resztkami serów
1h 50 min