Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Goats cheese and caramelised onion mille feuille
Préparation 30min
Total 1h 50min
6 portions
Ingrédients
Quick puff pastry
-
unsalted butter cut into small pieces (1-2 cm) and frozen200 g
-
plain flour plus extra to dust200 g
-
chilled water90 g
-
salt½ tsp
Caramelised onion
-
oil20 g
-
eschalots cut into wedges (3-4 cm)300 g
-
dried cranberries30 g
-
balsamic vinegar20 g
-
sherry20 g
-
sea salt2 pinches
Cheese filling
-
fresh parsley leaves only4 sprigs
-
soft goat's cheese300 g
-
crème fraîche200 g
-
lemon zested, no white pith1
-
ground black pepper2 pinches
Assembly
-
pine nuts toasted3 tbsp
-
rocket leaves to serve
-
green apple thinly sliced1
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
490.7 mg
Protides
15.8 g
Calories
2903.6 kJ /
694 kcal
Lipides
50.9 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
28.8 g
Glucides
45.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Savoury Christmas
19 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Australie et Nouvelle-Zélande
Vous pourriez aussi aimer...
Thai watermelon salad
50min
Pistachio Butter
15min
Croquembouche
3h 30min
Parmesan baskets with goat's cheese mousse
1h 15min
Poached salmon and beetroot blinis
45min
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27h 35min
Gorgonzola cheesecakes with pear jam
45min
Chocolate fondants
30min
Beef tapenade crostini
1h 40min
Tomato and olive tapenade mini bruschette
20min
Hazelnut meringue roulade
1h 30min
Scallops with pea purée
25min