Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Panna cotta
Préparation 5min
Total 6h 15min
8 portion
Ingrédients
-
titanium strength gelatine leaves4
-
pouring (whipping) cream500 g
-
full cream milk250 g
-
caster sugar to taste150 g
-
vanilla bean paste or vanilla sugar1 tsp
-
water or cognac, for brushing1 tbsp
-
fresh seasonal berries for garnishing
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
39.4 mg
Protides
4.1 g
Calories
1318.6 kJ /
313.9 kcal
Lipides
23.3 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
15 g
Glucides
23.5 g
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