Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

4.0 3 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingrédients

50 g Emmental a pezzi
1 spicchio di aglio
1 rametto di timo fresco le foglioline
100 g di latte
200 g di panna (30-40% di grassi)
3 pizzichi di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
650 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
500 g di acqua
650 g di patate a pasta farinosa pelate e a cubetti (2 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 382.3 mg

Protides 7.2 g

Calories 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Lipides 16.2 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 31.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pasta integrale con pesto di cavolo riccio e noci

20min

Zuppa di funghi pioppini e cotechino

45min

Spezzatino di manzo danese

30min

Insalata tiepida di pere con condimento alla senape

20min

Involtini di tacchino con riso basmati

40min

Tubettini alla maiorese

55min

Insalata fichi, bacon e bacche di goji

20min

Caserecce di farro con seitan, zucchine e daikon

30min

Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante

1h

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

2h

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

15min

Insalata di pane fritto e melone giallo

25min