Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso

Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso

3.9 9 évaluations

Préparation 20min

Total 45min

8 porzioni

Ingrédients

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
300 g di cimette di cavolfiore a pezzi (4-5 cm)
100 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
100 g di spinaci freschi in foglia
50 g di panna fresca liquida
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
3 uova
½ cucchiaino di sale + q.b.
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
550 - 600 g di pasta pronta per pizza
6 rametti di aneto fresco le foglie
200 g di cavolo rosso a pezzi
100 g di mela verde pulita, a pezzi (2-3 cm)
100 g di cetriolo a pezzi (2-3 cm)
2 cucchiai di aceto
10 g zucchero

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 278 mg

Protides 12 g

Calories 1352 kJ / 323 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ogni giorno - Con creatività 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Parmigiana di sedano rapa

2h

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

1h 30min

Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

2h 45min

Insalata di ceci con pesto di salvia

1h 10min

Cozze e vongole in crema di porri

1h

Pie salata di zucca

1h 30min

Zucca al curry

45min

Tomino con coulis di fichi

55min

Lasagna di pane carasau

25min

Insalata cremosa di gamberi

35min

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

2h

Marinatura alla salsa di soia e miele

15min