Versions compatibles
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Lubina
- 15 g de hierbas frescas variadas (tomillo, albahaca, romero, etc.)
- 250 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca
- 400 g de harina de fuerza
- 1 ¼ cucharadita sal
- 1 lubina entera, limpia y eviscerada (aprox. 500 g)
- ½ limón en rodajas de 5 mm
- 1 ramita de tomillo fresco
Patatas y judías verdes al vapor
- 500 g de agua
- 200 g de patatas de guarnición
- 200 g de judías verdes redondas congeladas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 8362 kJ / 1998 kcal
- Protides
- 241.3 g
- Glucides
- 181.8 g
- Lipides
- 27.8 g
- Graisses saturées
- 6.4 g
- Fibre
- 16 g
- Sodium
- 2261.4 mg
Recettes alternatives
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Lubina a la sal con patatas
30min
Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón
40min
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45min
Menú: Manojos de judías verdes. Sardinas en papillote
40min
Chuletas de cordero con patatas panadera (HESTAN CUE)
35min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min