Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g rindless bacon rashers, finely sliced
- 40 g vegetable oil
- 1 large onion, cut into wedges
- 3 garlic cloves
- 2 fresh long red chillies, trimmed and deseeded
- 100 g red quinoa
- water, to soak
- 1800 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g pearl barley
- 100 g puy lentils
- 100 g pearl couscous
- 50 g salted butter
- 250 g frozen peas
- 8 sprigs fresh mint, leaves only, roughly torn
- ground black pepper, to season
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3273.8 kJ / 782.5 kcal
- Protides
- 25.9 g
- Glucides
- 86.8 g
- Lipides
- 38.1 g
- Graisses saturées
- 12.6 g
- Fibre
- 15.7 g
- Sodium
- 369.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25min
Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup
30min
Mushroom Taco Filling
35 min
Harissa yoghurt dressing
5min
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40 min
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30min
Pumpkin tahini smash
40 min
Spiced Moroccan lentil soup
40 min
Mushroom freekeh risotto with spring onion oil
1h 10min
Chickpea ratatouille (gut health)
1h
Red lentil cauliflower dahl
35 min