![Bouchées aux chorizo et poivron Bouchées aux chorizo et poivron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7f4eede7-ad2c-4c8f-b6a6-90a9734d50e4/Derivates/9fd19303-e8d6-422b-b3c7-5229b3c3195c.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Les crêpes
- 50 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour la poêle
- 300 g de lait
- 150 g de farine de blé
- 2 œufs
- 3 pincées de sel
La garniture
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 œuf
- 100 g de chorizo, détaillé en dés
- 100 g de mozzarella de bufflonne, coupée en morceaux
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 25 g de beurre fondu
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 211.7 kJ / 50.8 kcal
- Protides
- 1.9 g
- Glucides
- 2.7 g
- Lipides
- 3.5 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 125.2 mg
Recettes alternatives
Timbale de poulet feuilletée
1h 10min
Entremets vanille-caramel
2h
Empanadillas
45 min
Miniquiches au canard confit
5h 10 min
Torsades au comté et graines de sésame
1h 15min
Pain perdu au jambon
25min
Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons
3h
Terrine de fromage frais aux herbes
2h 20min
Samoussas au colin
50 min
Gougères au piment d'Espelette
1h 5min
Cannelés au thon
40min
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50 min