Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g buttermilk
- 3 tsp dried instant yeast
- 20 g honey
- 70 g water, plus extra to spray
- 800 g baker's flour, plus extra to dust
- 2 tsp sea salt
- oil, to grease
- Infos nut.
- par 1 slice
- Calories
- 1111.5 kJ / 265.7 kcal
- Protides
- 9.8 g
- Glucides
- 52.1 g
- Lipides
- 1.6 g
- Graisses saturées
- 0.4 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 394.9 mg
Recettes alternatives
Baguettes
3h 45min
Rye bread rolls
12h
Italian sandwich Rolls
2h 45min
Cheat's Kaiser rolls
2h 30min
Portuguese Bread (Pão de água)
3h 30min
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1h 45min
Cheese and tomato bread
3h 5 min
Cheese and bacon rolls
2h
Spiced fruit loaf
2h 30min
Seeded bread loaf
3h 20min
Thermomumma white sandwich bread loaf
3h 30min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2h 20min