Appareils et accessoires
Curd aux baies
Préparation 5min
Total 20min
1 La recette complète
Ingrédients
-
85 - 170 g de sucre en poudre
-
25 - 50 g de baies variées fraîches ou surgelées
-
100 - 120 g de beurre
-
2 - 4 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
-
60 - 120 g de jus de citron vert (3-6 citrons verts)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 La recette complète
Sodium
493 mg
Protides
46 g
Calories
18611 kJ /
4443 kcal
Lipides
237 g
Fibre
2.4 g
Graisses saturées
132 g
Glucides
530 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Mode sauce
17 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2h 20min
Minipuddings au parmesan, bœuf et légumes vapeur, sauce au vin rouge
Pas d’évaluation
Crème pâtissière Mode Sauce
15min
Fond de viande
45min
Bâtonnets de poisson cuits au four avec sauce au potiron
40min
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Crème pâtissière
15min
Sauce au poivre vert
20min
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15min
Chutney d'oignon rouge
24h
Pain portugais (pão de água)
3h 20min
Tartelette fleur à la crème d'amande
1h 10min