Brittle de noix

Brittle de noix

4.7 10 évaluations

Préparation 10min

Total 1h 30min

30 morceaux

Ingrédients

200 g de cerneaux de noix
250 g de sucre brun
1070 g d'eau
30 g de beurre froid, en 1 pièce (6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café de jus de citron (voir conseils)
50 g de vinaigre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Protides 1 g

Calories 355 kJ / 85 kcal

Lipides 5 g

Fibre 0.4 g

Glucides 9 g

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