Appareils et accessoires
Pain cocotte seigle et épautre
Préparation 10min
Total 2h 40min
1 La recette complète
Ingrédients
-
300 g d'eau
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
250 g de farine de seigle
-
250 g de farine de blé complet, (T110)250 g de farine d'épeautre
-
graines de lin (facultatif)
-
1 c. à café de sel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 La recette complète
Protides
52 g
Calories
7542 kJ /
1784 kcal
Lipides
11 g
Glucides
354 g
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France
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