Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 25 g d'huile d'olive
- 500 g d'oignons rouges, coupés en lamelles
- ½ - 1 piment rouge frais, coupé en lanières fines
- 200 g de sucre roux
- 1 c. à café de sel
- 200 g de vinaigre de vin rouge
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 1271.5 kJ / 303.8 kcal
- Protides
- 1.3 g
- Glucides
- 55.3 g
- Lipides
- 6.3 g
- Fibre
- 2.3 g
Recettes alternatives
Porc au caramel
45min
Sel aux herbes
5 min
Nougatine aux cacahuètes
1h 30min
Rissoler 350 g d'échalotes
25 min
Toffees au caramel
2h
Nougatine
1h 30min
Caramel liquide
25 min
Crevettes sautées au porto
30min
Sauce au caramel
1h 30min
Chutney d'oignon rouge
24h
Faire sauter 400 g d'ananas
20 min
Confit d'oignons rouges
4h