Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g sorgo
- 2200 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 250 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
- 150 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, bez łyka
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
5 - 10
g kolendry, świeżej, tylko liście
ou 5 - 10 g koperku, świeżego, tylko liście - 150 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 70 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g rzodkiewek, pokrojonych w cienkie plastry
- 40 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- 20 g cebuli dymki, tylko zielonej części, posiekanej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1001 kJ / 239 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 40 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 613 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40min
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20 min
Tabbouleh z surowymi warzywami
1h 45min
Sałatka z czarnej soczewicy z dressingiem malinowym i tofu; Jogurt stracciatella
40min
Sałatka z czarnym ryżem, truskawkami i fetą
1h
Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu
45min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50min
Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem
1h 20 min
Ryż pieczony z warzywami
1h 30 min
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1h 20 min
Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą
40min