Versions compatibles
Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto na zaczyn drożdżowy
- 130 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 80 g mleka
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
Mini ciasta
- 120 g cukru
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
- skórka z 1 pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
- 450 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 70 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 60 g mleka
-
30
g wody z kwiatów pomarańczy
ou 30 g likieru pomarańczowego lub złotego rumu - 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 2 jajka
- 1 szczypta soli
Formowanie i dekoracja
- 1 jajko, roztrzepane
- 4 - 6 łyżek owoców kandyzowanych, mieszanych (100-150 g)
- 3 - 4 łyżki migdałów, w płatkach (ok. 30 g)
- 2 - 3 łyżki cukru (ok. 50 g)
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1268 kJ / 303 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 1.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Buchty z powidłami śliwkowymi
2h 30min
Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach
1h 30min
Cynamonowe ślimaczki z pomarańczowym curdem i bezą
4h 30min
Słodkie węzełki z rodzynkami
2h 45min
Czarny makaron
1h
Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem
1h 40min
Bułeczki ze śliwkami i sosem śliwkowym
2h
Pomarańczowe ciasto choinka
15h 40min
Ciasto Stollen o smaku grzanego wina
2h 45min
Wschodnioeuropejski brunch
1h 30min
Stollen
6h
Bułeczki-jabłka
2h 30min