Versions compatibles
Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto na zaczyn drożdżowy
- 130 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 80 g mleka
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
Mini ciasta
- 120 g cukru
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
- skórka z 1 pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
- 450 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 70 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 60 g mleka
-
30
g wody z kwiatów pomarańczy
ou 30 g likieru pomarańczowego lub złotego rumu - 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 2 jajka
- 1 szczypta soli
Formowanie i dekoracja
- 1 jajko, roztrzepane
- 4 - 6 łyżek owoców kandyzowanych, mieszanych (100-150 g)
- 3 - 4 łyżki migdałów, w płatkach (ok. 30 g)
- 2 - 3 łyżki cukru (ok. 50 g)
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1268 kJ / 303 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 1.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Małe domki z piernika na kubek
5h 30min
Paluchy z serem i boczkiem na zakwasie
14h 45min
Smażone bułki chińskie
2h 30min
Fantazje drożdżowe
45min
Deska masła
10min
Twarogowe ciastka „wąsy” na patyczku
3h
Rogale à la marcińskie
10h
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6)
4h 40min
Słodkie węzełki z rodzynkami
2h 45min
Bułeczki-jabłka
2h 30min
Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)
2h
Buchty z powidłami śliwkowymi
2h 30min