Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
- 350 g czekolady deserowej, pokrojonej na kawałki
- 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 szczypta soli
- kakao naturalne, niesłodzone, do oprószenia
- 350 g kuwertury z gorzkiej czekolady, w drażetkach (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka barwnika spożywczego, czarnego, w żelu (optionnel)
- brokat jadalny, złoty, do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 789.9 kJ / 188.8 kcal
- Protides
- 1.8 g
- Glucides
- 15.6 g
- Lipides
- 13.9 g
- Graisses saturées
- 8.3 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 12.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Placki z tartych ziemniaków (TM6)
45min
Kawa cynamonowo-waniliowa
50min
Ciasto czekoladowe z whisky
2h 35min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1h
Tarte buraczki do słoików (TM6)
2h 30min
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13h
Jogurtowe galaretki wielkanocne
6h 30min
Chrust z ziemniaków (TM5)
25min
Kawa parzona
20min
Marynowane spiralizowane marchewki (TM5)
30min
Tort bezowy z kremem z kawą zbożową
12h 5 min
Dip curry z daktylami
5min