Appareils et accessoires
Petites baguettes épi au chorizo
Préparation 25min
Total 3h 30min
4 pièces
Ingrédients
-
150 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
100 g de farine de blé complet type 150
-
5 g de sel
-
100 g de chorizo doux détaillé en petits dés
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pièce
Sodium
3.8 mg
Protides
14 g
Calories
1404.3 kJ /
334 kcal
Lipides
9.8 g
Fibre
919.3 g
Graisses saturées
5.3 g
Glucides
44.3 g
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