Curried almonds

Curried almonds

4.4 14 évaluations
Préparation 5min
Total 25min
2 portions

Ingrédients

Curry powder
  • whole black peppercorns
    1 tbsp
  • coriander seeds
    2 ½ tbsp
  • cumin seeds
    1 tbsp
  • ground turmeric
    2 tsp
  • ground ginger
    1 tsp
  • dried chillies
    5
  • rock salt
    1 tbsp
  • granulated garlic
    2 tsp
  • cardamom pods (see Tips)
    4
Curried almonds
  • egg white
    1
  • sea salt to taste
    ½ tsp
  • raw almonds
    250 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 790 kcal / 3317.9 kJ
Protides 28.9 g
Lipides 70.2 g
Glucides 9.2 g
Fibre 10.3 g
Graisses saturées 4.7 g
Sodium 598.5 mg

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