Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na kawałki
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 200 g makaronu ryżowego, suchego, typu Vermicelli
- 180 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 35 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 5 - 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 400 g boczniaków, świeżych, pokrojonych na 5-7 cm kawałki (patrz wariant)
- 30 - 40 g sosu sojowego
- 5 - 10 g soku z cytryny
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
- 1 łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- 4 łyżeczki oleju sezamowego, prażonego (patrz wskazówka) (optionnel)
- 4 łyżeczki ziaren sezamu, białego
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji (optionnel)
- 1000 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1657 kJ / 395.8 kcal
- Protides
- 8.8 g
- Glucides
- 52.8 g
- Lipides
- 17.8 g
- Graisses saturées
- 2.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1430 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Japońska zupa ramen
1h 50 min
Koreański ramen z tofu
50 min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2h 55min
Koreański sos BBQ
25min
Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25 min
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1h 30min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20 min
Ramen z klopsikami z indyka
2h 25 min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1h 30min
Zupa miso z warzywami
30min
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1h
Węgierska zupa grzybowa
45min