Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor (optionnel)
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 996 kJ / 238 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tocăniță de iepure
1h
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
Pas d’évaluation
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Blanquette de vițel
1h 30min
Foie gras de rață
72h
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Sos de piper
30min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1h