Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 996 kJ / 238 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 6 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Piept de pui pizzaiola
55min
Supă de pește pescar și crevete
1h
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
30min
Chifle umplute cu legume și brânză
3h 55min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50min
Vită cu ciuperci
30min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min