Versions compatibles
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La compote d'ananas
- 300 g d'ananas frais, en morceaux, sans le cœur
- 300 g de pommes, en morceaux
- 30 g de beurre
- 1 pincée de vanille, en poudre
- 80 g de sauce caramel au beurre salé
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
- de la farine de blé, pour le plan de travail
La dorure et le montage
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2251.4 kJ / 541.5 kcal
- Protides
- 6.6 g
- Glucides
- 46.1 g
- Lipides
- 36 g
- Fibre
- 3.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Crème caramel
5h 30min
Pain d'eau (pão de água)
3h 20min
Ragu de champignons avec des pâtes de courgettes spiralées
Pas d’évaluation
Pains torsadés vapeur aux oignons verts
3h
Gratin de pommes de terre
Pas d’évaluation
Pizza végétarienne
1h 40min
Demi-sphère vanille-caramel
7h 30min
Smoothie bowl vert aux baies de goji
Pas d’évaluation
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1h 10min
Crème brûlée
4h 40min
Steak au Poivre
20min
Florentins
2h