Appareils et accessoires
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Crevettes marinées et nouilles chinoises
Ingrédients
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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le jus de 2 citrons verts
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le zeste d'1½ citron verts non traités
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sel
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poivre moulu
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20 crevettes cuites, décortiquées (de grande taille)
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1000 g d'eau
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200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
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25 feuilles de coriandre fraîche ciselées
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2 tiges de céleri en fines lamelles
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150 g de pousses d'épinards frais
Niveau
facile
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