Skip to main content Recherche
Tofu brouillé à l’indienne

Tofu brouillé à l’indienne
4.2 26 évaluations
Préparation 10min
Total 20min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 2 échalotes en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 400 g de tofu ferme coupé en morceaux irréguliers
  • 200 g de tofu soyeux
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • ¼ c. à café de paprika en poudre
  • 3 oignon verts, émincés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 brins de coriandre fraîche effeuillés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g
Calories 763 kJ / 183 kcal
Lipides 11 g
Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou

3.9(63)

45 min

Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur

3.8(211)

45 min

Garbure au tofu

4.0(21)

1 h 45 min

Curry au tofu fumé

3.4(50)

40 min

Gulai de seitan et légumes

4.3(10)

50 min

Bolognaise de soja

4.3(59)

40 min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

4.3(115)

35 min

Poêlée de tofu et céleri sucré salé

4.5(39)

2 h

Chili sans viande

4.3(137)

1 h

Tartinade de tofu fumé et noix de cajou

4.5(25)

1 h 5 min

Curry de pois chiches au tofu

4.4(125)

25 min

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

4.2(178)

50 min