Minitartelettes rhubarbe-framboise meringuées

Minitartelettes rhubarbe-framboise meringuées

4.0 8 évaluations

Préparation 25min

Total 2h

24 pièces

Ingrédients

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre froid, coupé en morceaux
1 pincée de sel
50 g d'eau froide
300 g de rhubarbe coupée en tronçons
150 g de framboises
50 g de sucre roux
2 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 22.8 mg

Protides 1.1 g

Calories 313.7 kJ / 74.3 kcal

Lipides 1.5 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 11.3 g

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France

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