Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

3.8 89 évaluations

Préparation 25min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

1200 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
2 blancs de poulet en petits dés
2 carottes en fine rondelles
100 g de riz rond
du sel
du poivre moulu
1 œuf
1 jaune d'œuf
le jus d'un citron jaune
quelques pluches d'aneth frais ciselées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g

Calories 1009 kJ / 239 kcal

Lipides 4 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe Pho

Soupe Pho

40min

Soupe au citron vert

Soupe au citron vert

45min

Bouillon thaï aux légumes

Bouillon thaï aux légumes

1h 10min

Soupe vietnamienne aux crevettes

Soupe vietnamienne aux crevettes

30min

Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée

Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée

35min

Soupe de poulet à l'estragon

Soupe de poulet à l'estragon

25min

Corn chowder maïs et lard

Corn chowder maïs et lard

40min

Soupe complète au bœuf

Soupe complète au bœuf

30min

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

30min

Soupe mexicaine du placard

Soupe mexicaine du placard

25min

Soupe de poulet aux champignons noirs

Soupe de poulet aux champignons noirs

45min

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

30min