Versions compatibles
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 70 g ceapă verde, tăiată bucăți
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ lămâie, doar coaja rasă fin
- 2 căței de usturoi
- 9 roșii deshidratate
- 1 linguriță sare de mare, plus după gust
- ½ linguriță piper alb măcinat, plus după gust
- 220 g cușcuș
-
4
fileuri de somon proaspăt, fără piele (cca. 125 g fiecare)
ou fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, fără piele, decongelate (cca. 125 g fiecare) - 500 g apă, caldă
- 10 g ulei de măsline
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
ou 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1924 kJ / 460 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Pas d’évaluation
Coadă de bou gătită lent
Pas d’évaluation
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
Pas d’évaluation
Ouă de Paște
2h 30min
Alac decorticat, fiert
35min
Gustări cu praz și cârnat uscat
1h
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40min
Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)
45min
Orez basmati fiert
35min