Boulettes de poulet aux pommes de terre

Boulettes de poulet aux pommes de terre

4.2 110 évaluations

Préparation 1h

Total 2h 10min

6 portions

Ingrédients

600 g de blancs de poulet en morceaux de 2-3 cm
60 g de chapelure
320 g d'oignons coupés en deux
3 gousses d'ail
6 - 8 brins de persil frais
1 ¾ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
1 œuf
2 - 3 c. à soupe de farine
300 - 400 g d'huile de friture
1 pincée de pistils de safran
40 g d'huile d'olive
700 g de pommes de terre
1000 g de bouillon de poule
2 - 3 c. à soupe de persil frais haché, pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 943.5 mg

Protides 29.2 g

Calories 2814.3 kJ / 675.5 kcal

Lipides 46 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 9.3 g

Glucides 35.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En modes TM6 ! 44 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée

1h 45min

Boulettes de viande à la sauce tomate

3h 40min

Aumônières au poulet

1h 35min

Poulet à la pizzaiola

50min

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1h 30min

Tagliatelle au ragoût de viande

1h 10min

Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois

55min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50min

Ragoût de bœuf et gnocchi

1h 30min

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2h

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

1h 30min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45min