Pâté aux figues

Pâté aux figues

5.0 5 évaluations

Préparation 20min

Total 50h 25min

1 La recette complète

Ingrédients

1250 g de viande de porc, désossée (moitié gras de gorge et moitié échine)
1 oignon
15 g de persil frais, équeuté
1 œuf
25 g de porto rouge
24 g de sel
5 g de poivre moulu
300 g de figues fraîches coupées en quatre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Sodium 10001 mg

Protides 292 g

Calories 12843 kJ / 3071 kcal

Lipides 187 g

Fibre 10 g

Graisses saturées 59 g

Glucides 53 g

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