Chutney de pomme

Chutney de pomme

4.6 5 évaluations

Préparation 5min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

130 g d'oignons blancs coupés en deux
25 g d'huile d'olive extra vierge
1 pincée de graines de moutarde
250 g de pomme type reinette, golden ou gala, détaillée en cubes (2 cm)
15 g de sucre roux
10 g de vinaigre balsamique

10 g de vinaigre blanc
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 99 mg

Protides 0.3 g

Calories 494.5 kJ / 118 kcal

Lipides 6.8 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 12.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°27 36 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Confit d'oignons rouges

4 h

Chutney de canneberges

1 h

Asperges et sabayon à l'estragon

1 h

Liqueur de whisky

2 h

Bisque de homard au paprika

1 h 20 min

Massepain parfumé

15 min

FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse

2 h

Richard Toix - Saint-jacques en croûte d'algue et purée de topinambour au chocolat blanc

1 h

Tartinade aux champignons

30 min

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

40 min

Pâté aux figues

50 h 25 min

Chutney pomme, échalote et cannelle

45 min