Chutney de pomme

Chutney de pomme

4.6 5 évaluations

Préparation 5min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

130 g d'oignons blancs coupés en deux
25 g d'huile d'olive extra vierge
1 pincée de graines de moutarde
250 g de pomme type reinette, golden ou gala, détaillée en cubes (2 cm)
15 g de sucre roux
10 g de vinaigre balsamique

10 g de vinaigre blanc
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 99 mg

Protides 0.3 g

Calories 494.5 kJ / 118 kcal

Lipides 6.8 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 12.3 g

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France

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