Supă de pui pentru zile de iarnă
TM6

Supă de pui pentru zile de iarnă

4.0 (30 évaluations )

Ingrédients

  • 5 căței de usturoi
  • 50 g ulei vegetal
  • 250 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate în cuburi (3 cm), zvântate cu hârtie absorbantă
  • 80 g ghimbir proaspăt, feliat (2 mm)
  • 120 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 120 g morcovi, tăiați bucăți
  • 1000 g apă
  • 1 linguriță concentrat pastă de legume
    ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • 200 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
  • 150 g varză murată, scursă
  • 1 lingură turmeric uscat, măcinat
  • 240 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, scursă
  • frunze de pătrunjel proaspăt, tăiate, pentru decor

Infos nut.
par 1 porție
Calories
1192.4 kJ / 285 kcal
Protides
12.2 g
Glucides
25 g
Lipides
15.7 g
Graisses saturées
2.7 g
Fibre
5.3 g
Sodium
220.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives