Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Carnea tocată
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g pătrunjel proaspăt
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 450 g carne tocată de vită
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 lingură vin de Madeira, sec sau dulce (optionnel)
Piureul de cartofi
- 900 g cartofi făinoși, tăiați felii (0.5 cm)
- 360 g lapte
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns
- 50 g unt, nesărat sau sărat
-
2
lingură pesmet (optionnel)
ou 2 lingură brânză rasă (optionnel) - unt, nesărat sau sărat, pentru pus deasupra
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3165 kJ / 755 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 47 g
- Fibre
- 3.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Risotto bolognese
45min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Piept de pui pizzaiola
55min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Blanquette de vițel
1h 30min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1h 30min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1h
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45min
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55min
Tort Napoli cu cartofi
1h 30min