Plăcintă țărănească
TM5 TM31 TM6

Plăcintă țărănească

4.4 (41 évaluations )

Ingrédients

Carnea tocată

  • 100 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 20 g pătrunjel proaspăt
  • 30 g unt, nesărat sau sărat
  • 450 g carne tocată de vită
  • ½ linguriță sare
  • 1 priză piper negru măcinat, după gust
  • 1 lingură vin de Madeira, sec sau dulce (optionnel)

Piureul de cartofi

  • 900 g cartofi făinoși, tăiați felii (0.5 cm)
  • 360 g lapte
  • 1 linguriță sare
  • 1 priză piper negru măcinat, după gust
  • unt, nesărat sau sărat, pentru uns
  • 50 g unt, nesărat sau sărat
  • 2 lingură pesmet (optionnel)
    ou 2 lingură brânză rasă (optionnel)
  • unt, nesărat sau sărat, pentru pus deasupra

Infos nut.
par 1 porție
Calories
3165 kJ / 755 kcal
Protides
32 g
Glucides
49 g
Lipides
47 g
Fibre
3.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives