Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.7 9 évaluation

Préparation 15min

Total 14h 15min

15 portions

Ingrédients

white rice
2 oz
Chinese cabbage core removed, cut into pieces (2 in.), divided
21 oz
salt (e.g. non-iodized, canning or pickling salt)
3 tbsp
water for soaking
carrots cut into pieces (1 in.)
7 oz
Chinese white radish cut into pieces
5 ½ oz
onions halved
5 ½ oz
fresh ginger peeled, sliced (½ in.)
1 oz
garlic cloves
6
brown sugar
1 oz
spring onions cut into pieces (approx. 2 in.)
2 oz
fish sauce
2 tbsp
dried chili flakes medium mild (see Tip)
1 - 2 tbsp
lemon juice
1 oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1647.6 mg

Protides 1.5 g

Calories 208.4 kJ / 49.8 kcal

Lipides 0.8 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Facebook Live Favorites 74 Recettes
États-Unis

Fermentation with TM6 8 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Miso Soup with Vegetables

30min

Baffad Masala

Pas d’évaluation

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

30min

Soy Milk

1h 35min

Coconut Cucumber Cooler

2h 10min

Japanese Strawberry Shortcake

1h 30min

Chai Tea

15min

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

40min

Salmon Miso Soup

30min

Thai Green Curry and Lemongrass Rice

1h 15min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2h 30min

Tofu Ramen Bowl

55min