Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 évaluations

Préparation 30min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 37 g

Calories 1084 kJ / 259 kcal

Lipides 6 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recettes
International

Parfum de toamnă 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4h 45min

Vită picantă gătită lent

8h 10min

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

35min

Plăcintă împletită cu carne de porc

40min

Tocăniță în stil grecesc

45min

Manhattan

Pas d’évaluation

Pappardelle cu rucola și ricotta

1h

Plăcintă cu carne de vită și bere

1h 40min

Bœuf bourguignon

1h 40min

Plăcintă țărănească

1h 10min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1h 10min