Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 8 évaluations

Préparation 35min

Total 1h 5min

3 porții

Ingrédients

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 11 g

Calories 1644 kJ / 392 kcal

Lipides 22 g

Fibre 9.2 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Rotolo cu vinete

1h 40min

Smoothie cu ciocolată de alune de pădure, la bol

50min

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40min

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20min

Supă de primăvară cu legume

35min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1h 15min

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1h

Somon cu crustă de migdale

35min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2h

Paste cu sfeclă proaspătă

20min

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10min