Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 7 évaluations

Préparation 35min

Total 1h 5min

3 porții

Ingrédients

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 11 g

Calories 1644 kJ / 392 kcal

Lipides 22 g

Fibre 9.2 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Sos cu macrou afumat și năsturel

5min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1h 15min

Ardei roșii sotați cu ceapă

25min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20min

Legume rădăcinoase gratinate

1h

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1h 10min

Salată rusească de sfeclă roșie

1h 10min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10min

Salată de varză cu curry

10min