Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1300 g roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
- 100 g ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
-
10 - 12
frunze mentă proaspătă
ou 1 linguriță mentă uscată - 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 75 g orez alb cu bobul lung
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 9.2 g
Recettes alternatives
Budincă de griș cu stafide
1h 30 min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 min
Curry de legume indian
50 min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10min
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40 min
Salată de alac și pui
1h 15 min
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50 min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45 min
Supă de roșii cu busuioc
40 min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 min
Salată cu quinoa și fasole verde
30 min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 min