Versions compatibles
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Flanurile de brânză de capră și prazul
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns formele
- 40 g făină, plus pentru pudrat
- 130 g lapte
- 140 g brânză de capră proaspătă
- ½ linguriță sare
- 2 ouă, separate
- 500 g apă
- 300 g praz, doar partea albă, tăiată segmente (5 mm)
- 50 g ardei gras roșu, tăiat cuburi (1 cm)
Sosul de iaurt
- 60 g brânză de capră proaspătă
- 125 g iaurt simplu
- 6 fire cepșoară, tocată
- 2 - 3 prize sare
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1089 kJ / 260 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Batoane cu susan, miere și citrice
Pas d’évaluation
Sos Beurre Blanc
20min
Piept de pui sous-vide
Pas d’évaluation
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Bavareză de sparanghel
Pas d’évaluation
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25min
Pere în vin roșu
3h 20min
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35min
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35min
Dovlecei sotați (200 g)
20min