Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 - 6 fileuri de mihalț de mare (aprox. 800 g)
- 700 g roșii, bine coapte (400 g tăiate sferturi, 300 g tăiate cubulețe)
- 100 g ardei gras verde, tăiat fășii
- 100 g ardei gras roșu, tăiat fâșii
- 1 linguriță sare de mare
- 2 căței de usturoi
- 300 g ceapă (150 g tăiată sferturi, 150 g tăiată felii)
- 30 g ulei de măsline
-
1 ½
cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l)
ou 1 ½ linguriță concentrat pastă de pește - 1 foaie de dafin, uscată
- 1 priză fulgi de chilli (optionnel)
- 1000 g cartofi făinoși, curățați și tăiați felii (1 cm)
- 200 g vin alb
- 50 g apă
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1486 kJ / 356 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15min
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15min
Carne de vită și anghinare gătite lent
Pas d’évaluation
Blanquette de vițel
1h 30min
Sorbet de busuioc cu căpșune
3h 20min
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Plăcintă cu miel și praz
2h
Supă de primăvară cu legume
35min
Pak choi și orez cu șuncă
40min
Dovleci spaghetti umpluți
1h
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1h 25min