Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 - 6 fileuri de mihalț de mare (aprox. 800 g)
- 700 g roșii, bine coapte (400 g tăiate sferturi, 300 g tăiate cubulețe)
- 100 g ardei gras verde, tăiat fășii
- 100 g ardei gras roșu, tăiat fâșii
- 1 linguriță sare de mare
- 2 căței de usturoi
- 300 g ceapă (150 g tăiată sferturi, 150 g tăiată felii)
- 30 g ulei de măsline
-
1 ½
cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l)
ou 1 ½ linguriță concentrat pastă de pește - 1 foaie de dafin, uscată
- 1 priză fulgi de chilli (optionnel)
- 1000 g cartofi făinoși, curățați și tăiați felii (1 cm)
- 200 g vin alb
- 50 g apă
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1486 kJ / 356 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Bolul cu mango și somon
Pas d’évaluation
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Bavareză de sparanghel
Pas d’évaluation
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45min
Prăjitură cu ciocolată și pere
1h 30min
Suc de pere și salată
15min
Bolul cu ton și avocado
45min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min
Caipirinha
Pas d’évaluation
Burgeri-clovni
2h