Versions compatibles
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1100 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g ryżu basmati
- 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 25 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ - ¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 180 - 200 g czerwonej papryki (1 szt.), bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski 1 x 4-5 cm
- 60 g zielonych oliwek, bez pestek
-
1
płaska łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1727 kJ / 412.5 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 50.8 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1064.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pizzaiola z kurczaka
35min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45min
Kurczak w sosie paprykowym
1h
Kurczak Marengo
55min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min