Versions compatibles
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sycylijskie pulpety drobiowe
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
ou 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki (patrz wskazówka) -
30
g zielonych oliwek, bez pestek
ou 30 g czarnych oliwek, bez pestek - 15 g rodzynek (optionnel)
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1 jajko
- 20 g bułki tartej
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- woda, do zwilżenia
Sos pomidorowy z makaronem
- 2 ząbki czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 700 - 800 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 400 g wody
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili
- ¾ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona -
300
g makaronu, suchego, typu kolanka, o czasie gotowania 8 min
ou 300 g makaronu, suchego, typu penne, o czasie gotowania 8 min - bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2704 kJ / 646.3 kcal
- Protides
- 47.7 g
- Glucides
- 83.4 g
- Lipides
- 13.8 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 1020.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1h 10min
Gulasz z ziemniakami
45 min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min
Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM5)
1h 10min
Wrapy z serem halloumi
40 min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25min
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze
40 min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50min
Kurczak w sosie orzechowym z makaronem
40 min
Gulasz wołowy z dynią i kopytkami
1h 45min