Versions compatibles
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sycylijskie pulpety drobiowe
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
ou 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki (patrz wskazówka) -
30
g zielonych oliwek, bez pestek
ou 30 g czarnych oliwek, bez pestek - 15 g rodzynek (optionnel)
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1 jajko
- 20 g bułki tartej
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- woda, do zwilżenia
Sos pomidorowy z makaronem
- 2 ząbki czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 700 - 800 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 400 g wody
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili
- ¾ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona -
300
g makaronu, suchego, typu kolanka, o czasie gotowania 8 min
ou 300 g makaronu, suchego, typu penne, o czasie gotowania 8 min - bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2704 kJ / 646.3 kcal
- Protides
- 47.7 g
- Glucides
- 83.4 g
- Lipides
- 13.8 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 1020.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zapiekanka z ravioli à la lasagne
1h 20min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1h 10min
Gulasz wołowy z dynią i kopytkami
1h 45min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5h 45min
Kanapki z burgerem i cheddarem
1h 30min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25min
Kurczak w sosie orzechowym z makaronem
40min
Gulasz z ziemniakami
45min
Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze
40min
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35min