Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 30 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 100 g wody
- 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optionnel)
- 800 g świeżego makaronu, typu ravioli, z dowolnym nadzieniem (patrz wariant)
- 200 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 1 opakowanie sera ricotta (250 g)
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2899.5 kJ / 693 kcal
- Protides
- 45.7 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 40.7 g
- Graisses saturées
- 17 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1654.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Empanada XXL
1h 15 min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 min
Imprezowa sałatka makaronowa
1h
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Naleśniki z mięsnym farszem
1h
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55min
Zapiekanka makaronowa
45min
Makaron w sosie śmietanowo-serowym z suszonymi pomidorami
45min
Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6)
1h 10min
Frittata z kurczakiem i papryką
55min
Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną
1h
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25min