Mixed vegetable mash (purée)
TM6 TM5 TM31

Mixed vegetable mash (purée)

4.4 (8 évaluations )

Ingrédients

  • 600 g floury potatoes, peeled, cut into pieces (2-3 cm)
  • 400 g vegetables (e.g. pumpkin, carrots, sweet potato, peas, cauliflower, broccoli), cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
  • 1 - 1 ¼ tsp salt
  • 350 g full cream milk (see Tips)
  • 30 g butter
  • 1 pinch ground nutmeg (optional)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
678 kJ / 161 kcal
Protides
6 g
Glucides
19 g
Lipides
6 g
Graisses saturées
4 g
Fibre
4 g
Sodium
505.5 mg

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