Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)
Préparation 10min
Total 24h 25min
4 portions
Ingrédients
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soft liquorice170 g
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low fat milk380 g
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egg yolks2
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caster sugar to taste60 - 80 g
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pouring (whipping) cream120 g
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fresh blackberries or frozen, to serve
Infos nut. par 1 portion
Calories
384.7 kcal /
1615.7 kJ
Protides
6.9 g
Lipides
15.5 g
Glucides
54.3 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
9.3 g
Sodium
113.1 mg
