Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry
Préparation 25min
Total 1h 5min
4 portions
Ingrédients
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de farine de blé100 g
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jaunes d'œufs2
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d'huile de colza2 c. à soupe
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d'eau1 c. à soupe
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du sel
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du poivre moulu
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de flocons de céréales type corn flakes120 g
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de filets de merlan sans la peau, coupés en trois400 g
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d'eau500 g
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d'épinards frais équeutés et grossièrement hachés800 g
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de beurre coupé en dés30 g
-
180 g d'huile de tournesolun bain d'huile de friture
-
de curry en poudre1 c. à soupe
-
de crème liquide 30-40% m.g.150 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
753 kcal /
3159 kJ
Protides
32 g
Lipides
46 g
Glucides
49 g
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