Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 460 g de farine de blé
- 15 g de levure boulangère fraîche
- ½ c. à café de levure chimique
- 500 g d'eau froide
- 150 g de lait froid
- 10 g de sel
- 1 pincée de bicarbonate de sodium
- beurre, pour les cercles
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 393 kJ / 94 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 1 g
Recettes alternatives
Bretzel
1h 10min
Petits pains vapeur graines et curcuma
3h
Boule au cacao
6h 20min
Muffins anglais à la farine complète
2h 10min
Shortbreads aux noix et au thym
45min
Crackers au blé complet et crème d'avocat
1h 35 min
Biscuits au sésame
30min
Bahn bao vapeur à la viande
2h 55min
Kampanisu (biscuits finlandais)
30min
Sablés léopard
1h 15min
Crumpets à ma façon
2h 5min
Petits pains farcis au porc (baozi)
2h 15min