Versions compatibles
Espetadas mistas de peixe em alecrim com molho de iogurte e limão
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Molho
- 150 g iogurte natural
- 1 c. sopa de mostarda
- 1 limão, só a raspa
- 1 c. chá de pimenta rosa
Espetadas e arroz
- 2 limões (raspa e sumo)
- 1 laranja, só a raspa
- 1 c. sopa de folhas de tomilho-limão
- 1 c. sopa de alecrim
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. sopa de mel
- 40 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 200 g lombo de tamboril cortado em cubos
- 200 g lombo de salmão cortado em cubos
- 1000 g água
- 250 g arroz jasmine
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 4184 kJ / 1000 kcal
- Protides
- 46 g
- Glucides
- 104 g
- Lipides
- 43 g
Recettes alternatives
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 min
Dourada com cebolada e batatinhas novas
45 min
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50min
Espetadas de frango com mel e puré com manjericão
1h 20min
Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade
25min
Arroz de pato com cogumelos e bacon
1h 30min
Espetadas de tamboril com feijão-branco e pesto de espinafres
40 min
Coxas de frango recheadas com alheira
40 min
Dourada com legumes em papelote
40 min
Filetes de peixe com curgete e cogumelos
50min
Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados
50min
Lombos de red fish com azeite, alho e coentros
40 min