Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada
Préparation 15min
Total 1h
6 raciones
Ingrédients
Cebolla caramelizada y cocción de patatas
-
patatas medianas (aprox. 750 g)3
-
de cebolla en cuartos700 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de mantequilla en trozos70 g
-
de sal1 cucharadita
-
de caramelo líquido30 g
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
Relleno
-
de cebolla50 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de carne picada mixta150 g
-
de sal½ cucharadita
-
de vino blanco30 g
-
de queso parmesano rallado2 - 3 cucharadas
Infos nut. par 1 ración
Calories
407 kcal /
1703 kJ
Protides
8.9 g
Lipides
26.7 g
Glucides
32.9 g
Fibre
4.4 g
Graisses saturées
10.6 g
Sodium
608.6 mg
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Revista Thermomix nº 145
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Espagne
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