Arroz cremoso de cordero al ajillo

Arroz cremoso de cordero al ajillo

3.7 14 évaluations

Préparation 15min

Total 50min

6 raciones

Ingrédients

35 - 40 g de dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
500 g de falda de cordero en trozos de 4-5 cm
1 pastilla de caldo de carne
1 cucharadita de perejil seco
¼ de cucharadita de colorante amarillo
100 g de vino blanco
300 g de arroz de grano redondo
200 - 250 g de calabacín en trozos de 2-4 cm
850 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 57.8 mg

Protides 14.9 g

Calories 1696 kJ / 405 kcal

Lipides 20.6 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 7.7 g

Glucides 40.4 g

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